BASTELKURS

HIER NOCH EIN PAAR BILDER VOM BASTELKURS,DEN ICH AM 4.11.10 DURCHGEFÜHRT HABE :
DIE KISTEN,NOCH VERPACKT:
(AUCH REZEPTE,D.H GESCHENKE AUS DER KÜCHE LEGTE ICH DAZU..AUCH EINE SCHENK MÖGLICHKEIT...

DEN TISCH VORBEREITET, UM DIE SACHEN ZU ZEIGEN,DIE GEBASTELT WERDEN KÖNNEN,ODER EINFACH AUS ANREGUNG

 DIE VORBEREITETEN BASTELTISCHE :

BASTELNDE TEILNEHMER...
IRGENDWIE VERGING DIE ZEIT WIE IM FLUG.WOLLTE ALLE ARBEITEN FOTOGRAFIEREN--ERWISCHTE LEIDER NUR NOCH EIN PAAR.
ICH FINDE--UND WAS ICH GEHÖRT HAB--,ES HAT SPASS GEMACHT :-)

NEUE KETTE

HABE WIEDER EINMAL EINE NEUE KETTE *GEBASTELT*.DIE ROTEN-MIT-WEISSEN-TUPFEN,SIND SELBST GEPINSELT,DIE TUPFEN MIT PLUSTERFARBE.DIE RESTLICHEN PERLEN GEKAUFT--MEIN WUNSCH; EINEN GLASPERLEN KURS ZU BESUCHEN--JAJA,IRGENDWANN,IRGENDWO ;-)

ROT--WEISS

NUR KURZ,ZUM ZEIGEN...MANCHEN VERLEIDET DAS *ROT--WEISSE* IMMER NOCH NICHT ;-).......DIESEN SACHEN-SÄCHELI KONNTE ICH NICHT WIEDERSTEHEN....

STERNTALER-GELEE + CHILI-INGWER-OEL

STERNTALER-GELEE
MHH,FEIN.... : FÜR 3 GLÄSER VON JE CA. 3 DL INHALT :

    *1 MANGO , *5 DL PASSIONSFRUCHTNEKTAR ,* 300 GR GELIERZUCKER

== ZUBEREITUNG : http://www.moltebeeri.ch/rezepte/kochbuch/Sterntaler-Gelee.pdf



   

HIER DAS CHILI-INGWER-OEL-HERRLICH RASSIG :

FÜR EINE FLASCHE VON 2 DL INHALT :

*3 ZENTIMETER INGWER IN FEINE SCHEIBEN

*3 CHILIS IN SCHRÄGE STREIFEN SCHNEIDEN

IN EINE GUT GEREINIGTE,HEISS AUSGEPÜLTE FLASCHE GEBEN,MIT

*2 DL OLIVENOEL AUFFÜLLEN

(WER ES NICHT GANZ SO SCHARF MAG,ENTFERNT DIE KERNE)

AUFBEWAREN :KÜHL UND DUNKEL CA.3 WOCHEN,EINMAL GEÖFFNET,RASCH KONSUMIEREN ( PS : DAS FOTO IST VOM LETZTEN JAHR ;-)

GENÄHTER-PAPIER-STERN

 

HEUTE NÄHTE ICH AUS PAPIER ( VON DER ROLLE) EINEN STERN,WO ICH EIN RECHAUD-KERZLI REIN STELLEN KANN.IST DOCH GANZ HÜBSCH GEWORDEN!?

JA ICH WEISS,GEHT DOCH NOCH EINIGE ZEIT,BIS WEIHNACHTEN IST...BIN ABER Z.ZEIT SCHON WIEDER AM ENTWERFEN,NÄHEN FÜR DAS WEIHNACHTS-SCHAUFENSTER VON EINEM RESTAURANT,DASS ICH ENDE MONAT WIEDER DEKORIEREN WERDE.

DIESE WOCHE GEBE ICH EINEN BASTELKURS--KLEINE MITBRINGSEL,GESCHENKE,DEKO--ALLES SOLLTE SCHNELL GEMACHT WERDEN KÖNNEN :-)

THAI-REZEPT

Mhh,gestern haben wir wieder einmal dieses Menu genossen :

ROTES CURRY MIT ANANAS :

( FÜR 4 PERSONEN )

2-3 EL ERDNUSSOEL                    ERHITZEN,IN EINER PFANNE MIT DEN KEFIRLIMONENBLÄTTER

4-5 KEFIRLIMONENBLÄTTER          DEN IN STREIFEN GESCHNITTENEN CHILIS UND DER CURRYPASTE

2STK.CHILIS                       

1EL ROTE CURRY PASTE    

4DL KOKOSMILCH                     MIT WENIG KOKOSMILCH ABLÖSCHEN

400GR POULETBRUST                   IN STREIFEN SCHNEIDEN

1/2 EL MAIZENA                          POULETSTREIFEN ZUGEBEN UND RÜHRBRATEN

                                               MAIZENA MIT RESTL.KOKOSMILCH VERMISCHEN,ZUGEBEN

1-2 EL BOUILLON                        BOUILLON ,ZUCKER,SALZ UND FISCHSAUCE ZUGEBEN

1 EL ZUCKER                              AUFKOCHEN

1 KL SALZ

3-4 EL FISCHSAUCE

2 RÜEBLI(ICH NEHME MIND.4 )       RÜEBLI (ACH JA : DAS SIND KAROTTEN ;-) IN SCHEIBEN 

300 GR ANANAS                          SCHNEIDEN,ANANAS IN STÜCKE,BEIDES ZUGEBEN, MITKOCHEN

                                               LASSEN

1 BUND THAI-BASILIKUM              ZULETZT BEIGEBEN.

ACH JA,ICH GEBE NOCH THAI-AUBERGINE UND BAMBUSSPROSSEN  MIT DEN KAROTTEN DAZU...MHHHH
DAS CURRY MIT BASMATI -ODER JASMINREIS SERVIEREN 

                 WENN ES JEMAND NACHKOCHT : E GUETE !

MÜTZE

SO,NOCH EINE NEUE MÜTZE MEHR...FÜR MICH.HABE,WIE NENN ICH DIE,EM SO WÜLSTE GENÄHT,EIN BISSCHEN UNEBEN,GEWELLT,DASS ES NICHT SO BRAV AUSSIEHT.

NOCH EINE BLUME,AUSGESCHNITTEN VON EINEM KAPUTTEN SHIRT,UND AUF EINEN REST STOFF AUFGENÄHT.DER STOFF VON DER MÜTZE IST SO EINE MISCHUNG AUS FLEECE UND FROTTEE.FÜHLT SICH WEICH AN UND JUCKT NICHT :-)

WINTER-*TEDDY-JÄCKLI*

DARF ES FAST NICHT SAGEN...DIESE *TEDDY*-JACKE FÜR MEINEN JÜNGSTEN, HABE ICH SCHON IM FEBRUAR ANGEFANGEN,D.H ZUGESCHNITTEN.SCHÄMER...

 UM DEN HALS,EIN KRAGEN GENÄHT,DEN ER MIT EINER KORDEL ENGER MACHEN KANN.



NOCH EINE TASCHE,DAMIT BEIDE HÄNDE SCHÖN WARM WERDEN.

SCHÖNES MITBRINGSEL

DIESE MATRUSCHKAS,MAMUSCHKAS,BABUSCHKAS.....HABEN WIR AM SONNTAG GESCHENKT BEKOMMEN ! DIREKT AUS ST.PETERSBURG...WOW,DIE GEFALLEN UNS :-)

STULPEN GENÄHT

SIE GEBEN NICHT NUR WARM,SONDERN SIND NOCH ÄRMELVERLÄNGERUNG UND DEKO ;-)....HABE ZWAR SCHON X-PAARE,ABER ICH HABE DOCH NICHT GENUG.....